清汤肉丸子的家常做法?清汤肉丸子的家常做法视频
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剩排骨汤怎么炖土豆
排骨汤炖土豆 ,是做法老百姓家中的一道菜,由其是家常冬天菜少 ,做完清炖或红烧排骨的顿土豆块大全炖土豆块汤可别倒掉,用它再放入少许的做法水 ,待剩排骨汤烧开后 ,家常将洗好,顿土豆块大全炖土豆块去皮的做法士豆 ,切一成凌形块,家常放入沙锅或铁锅内,炖上10分钟 ,土豆熟即能吃了,我家炖土豆一般在放入少许的粉絲丶粉条再加少许盐更好吃J!
大雁炖土豆做法
原料:大雁1500克、土豆2个、树椒2个 、香叶2片、桂皮一块 、大料3粒 、葱一段姜一块、料酒50克、老抽两勺、蚝油一勺 、白糖20克 、盐十克 。
做法步骤:?
第1步 、大雁斩成段,焯水断生后用凉水冲洗干净。
第2步、土豆去皮切滚刀块 ,备用 。
第3步、锅内入少许油 ,放入大雁块翻炒 。
第4步 、加料酒,葱姜 ,老抽 ,蚝油,白糖 ,炒五分钟左右。
第5步 、放入桂皮 ,大料,树椒 ,继续翻炒
第6步、炒上色后放入土豆,炒匀,加盐。
第7步 、加水,要没过大雁块即可,大火烧开后,转小火慢炖1小时左右。至汤汁浓稠时就可以出锅了
人参炖土豆的做法
原料
人参3克
咖喱一盒
土豆2个
牛肉适量
人参炖土豆步骤
步骤1
土豆洗干净切块待用。牛肉洗干净下锅里煮个15分钟捞起待用。
步骤2
锅中少许油倒入土豆块翻炒几分钟 。然后加入咖喱块全部放进去因为我的土豆还是比较多的。
步骤3
混炒一下把咖喱炒化开小火炒不要把咖喱炒焦了哦 。然后一碗的水烧开后把土豆咖喱盛起来待用。
步骤4
锅中少许油油热放蒜末爆香一下倒入煮过的牛肉煸炒加入料酒酱油翻炒几下 。然后倒入盛起来的咖喱土豆加水没过土豆块 。
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